Общественный совет проверил организацию питания школьников

 

Осенью 2021 года с целью изучения вопросов организации школьного питания представители общественного совета при департаменте образования и науки Тюменской области посещали общеобразовательные учреждения Вагайского района, Нижнетавдинского района, Тюменского района, города Тюмени.

В результате проверки было установлено, что работа по организации школьного питания и его улучшению проводится на системной основе. Между организаторами питания и администрацией школ взаимодействие отлажено. Отработаны механизмы сотрудничества с родительской общественностью и включения ее представителей в процессе контроля за качеством питания. Ресурсное обеспечение школ позволяет обеспечить разнообразное, сбалансированное и качественное питание детей с учетом их физиологических, возрастных особенностей и индивидуальных предпочтений.

Как сообщает пресс-служба ДОНТО, по итогам работы рекомендовано:

Организаторам питания:

- продолжать работу по совершенствованию организации питания в части способов накрытия столов и обслуживания разных потоков в обеденном зале, в т.ч. изучая положительный опыт, уже сформировавшийся в школах; возможной стандартизации части процессов обслуживания для повышения эффективности организации работы;

- отдельное внимание уделить подбору кадров, в первую очередь, шеф-поваров, поскольку личная мотивация к работе непосредственно отражается на качестве питания школьников;

- проводить активную информационную работу со школьниками и родителями (возможно, с привлечением общественности) о своих инновациях в части разработки меню, включения новых полезных для здоровья блюд; участия в школьных мероприятиях; при условии стабилизации эпидемиологической ситуации организовывать открытые мероприятия.

Представителям общественности рекомендуется продолжать организацию контрольных выходов в силу социальной значимости вопроса об организации школьного питания.

Администрациям школ:

- популяризировать среди учащихся модели «здорового питания»;

- привлекать родителей к совместному решению текущих вопросов по организации питания.

На заседании общественного совета при департаменте образования и науки Тюменской области сформирована рабочая группа по организации школьного питания.

В ее состав вошли:

-      Гнусарева Любовь Александровна, председатель общественного совета;

-      Чехонин Александр Дмитриевич, заместитель председателя общественного совета;

-      Алишина Ханиса Чавдатовна, член общественного совета;

-      Суворова Маргарита Анатольевна, член общественного совета;

-      Максимова Светлана Леонидовна, член общественного совета;

-      Батурина  Анастасия Николаевна, председатель управляющего совета школы №48 г.Тюмени,

-      представитель Роспотребнадзора (по согласованию).

Решением общественного совета рабочей группе поручено организовать посещение школ города Тюмени, Тюменского, Ярковского и Вагайского муниципальных районов с целью изучения вопроса организации школьного питания.

 

Олег Урлапов, пресс-секретарь ТОГИРРО

Фото: www.karavantver.ru

 

ТОГИРРО